La tercera edición del año de Sopa de Ideas llega a Logroño el 5 de junio a las 19:30h con una cita imperdible en Tienda Mikonos (Gran Vía, 69), un espacio emblemático de moda en la ciudad. En esta ocasión, los protagonistas serán Marisa Baqué, reconocida experta en café de especialidad y dos veces campeona nacional de cata, y Juan Carlos Álvarez, fundador del club de running social Cafelito. La charla, que promete ser un encuentro vibrante, girará en torno al café, el emprendimiento, la creciente popularidad de los clubes sociales y muchos otros temas que surgirán en esta apasionante conversación.
Sobre los protagonistas
Marisa Baqué es una figura clave en el movimiento del café de especialidad en España. Con una trayectoria que comenzó en 1998 en la empresa familiar Cafés Baqué, Marisa, formada inicialmente en informática, se ha consolidado como una experta autodidacta en cata y tueste. Actualmente dirige BB’s Café en Vizcaya, donde promueve una cultura cafetera basada en la calidad y el disfrute consciente, desterrando la idea del café como una bebida amarga. Su participación en eventos como el Coffee Fest la ha convertido en una referencia para baristas y tostadores.
Por su parte, Juan Carlos Álvarez, junto a Óscar Moreno “Xino” y Guillermo Botella, fundó Cafelito tras el éxito de su club de ciclismo Unusual. Este club de running social, nacido en septiembre, ha tenido una acogida inesperada en Logroño. Con una filosofía que combina deporte, buen ambiente y café de especialidad, Cafelito organiza salidas semanales para todos los niveles y eventos que dinamizan el comercio local y los espacios de La Rioja, ofreciendo experiencias únicas.
El escenario: Mikonos Moda
El evento se llevará a cabo en Mikonos Moda, una tienda multimarca de prestigio fundada en 1989, conocida por su cuidada selección de colecciones de mujer y su apuesta por marcas con un sello creativo potente. Este espacio, que combina elegancia y tendencias, será el escenario perfecto para esta charla inspiradora.
Como en todas las ediciones, organiza FER Joven, y contamos con el patrocinio de EmprendeRioja. Colaboran La Caixa, HOLA Jorge y Moncalvillo Studio.
Puedes ya conseguir tus entradas a través del siguiente link: https://www.eventbrite.es/e/entradas-energia-en-marcha-kilometros-y-cafe-1375835293399?utm-campaign=social&utm-content=attendeeshare&utm-medium=discovery&utm-term=listing&utm-source=cp&aff=ebdsshcopyurl
¡Te esperamos!
